Abu Ali

 ❤ المقادير 

  • 2 كوب ارز 
  • 3كوب ماء 
  • 2 بصله كبيره 
  • كمون + ملح  
 ❤ الطريقة

  • يقطع البصل ويحمر في 4 ملعقة زيت ذرة حتي يغمق لونه .
  • يضاف الماء والملح والكمون ويترك حتي الغليان .
  • يضاف الارز ويوضع علي نار هادئة حتي تمام النضج .
  • يمكن اضافة حبة طماطم صغيره مبشوره لماء الارز . 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق