❤المقادير.
❤الطريقة.
- 1 كوب عدس اصفر
- 1 حبة طماطم
- 1 بصلة
- 6 فص ثوم
- 1 جزر اصفر
- 2 مكعب مرقة دجاج
- 2 ملعقة سمن
❤الطريقة.
- توضع جميع المكونات السابقة في اناء وتغمر بالماء وتترك علي النار حتي النضج
- بعد تمام النضج يضرب الخليط في الخلاط ويصفي جيدا ويضاف الية التوابل.
- يوضع السمن في طاسة ويوضع عليه 3 فصوص ثوم ناعم ويحمر ثم يصب فوق العدس ويقدم.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق